Zbog svog izrazito povoljnog položaja i obrambenih mogućnosti, u Pitvama je sačuvana stoljetna arhitektura tipičnog dalmatinskog sela. Pitve će očarati svakog posjetitelja svojim tijesno vezanim kamenim kućama, uskim popločanim uličicama i malim pjacetama gdje se prošlost krije iza svake drvene škure, dok nepobitni sklad ljudskog stvaralaštva i prirode izvire iz gotovo svakog prizora.
Na obronku između dva naselja Pitava nalazi se župna crkva Sv. Jakova sagrađena još 1877. g. odakle se pruža izniman panoramski pogled na more, na Veliko polje, otok Brač, Hvarski kanal, Jelsu i Vrbosku s okolicom, Biokovo te Makarsko primorje.
U Pitvama i usred ljeta i najvećih ljetnih vrućina možete uživati u svježem zraku i nadasve ugodnim noćima, a nezaobilaznu draž ovom selu daje i čista netaknuta priroda s kojom se selo skladno stopilo.
Iz Pitava od klanca Vratnik kreće i stari put koji do Zavale vodi serpentinama preko brda Sv Ante (550m), kao i tunel dug 1400 m koji izlazi na južnu stranu otoka Hvara i vodi do Zavale, Ivan Dolca i Svete Nedjelje.
Sami tunel predstavlja svojevrsnu turističku atrakciju, jer nema rasvjete, a širok je dovoljno tek za jednosmjerni promet, pa se smjer prometovanja regulira semaforima na ulazima u tunel, dok Vam od prizora koji Vas zatiče nakon izlaska iz tunela jednostavno zastaje dah. O posebnosti samog tunela možete se uvjeriti na https://www.youtube.com/watch?v=yZti3uC6MBQ
Obližnja Jelsa osnovana je kao pitovska luka, a danas je turističko središte kojem Pitve gravitiraju, u kojem možete pronaći sve potrebne sadržaje (trgovine, benzinsku postaju, ljekarnu, ambulantu, poštu, banku itd.)